{"id":54,"date":"2009-11-07T12:55:54","date_gmt":"2009-11-07T10:55:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.martoni.fr\/wordpress\/?p=54"},"modified":"2009-11-07T12:58:39","modified_gmt":"2009-11-07T10:58:39","slug":"que-faire-du-blanc-doeuf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/2009\/11\/07\/que-faire-du-blanc-doeuf\/","title":{"rendered":"Que faire du blanc d&rsquo;\u0153uf ?"},"content":{"rendered":"<p>Depuis quelques temps je me pose une question existentielle quand je fais la cuisine (h\u00e9 oui \u00e7a m&rsquo;arrive !). Beaucoup de recette (en tout cas beaucoup de recette que je fait \ud83d\ude09 ) r\u00e9clament un jaune d&rsquo;\u0153uf, du coup il faut sortir un bol, casser un \u0153uf en deux et faire passer le jaune d&rsquo;une coquille \u00e0 l&rsquo;autre de mani\u00e8re \u00e0 faire tomber le plus de blanc dans le bol tout en \u00e9vitant de perc\u00e9 le jaune.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/allergyadvisor.com\/educational\/images\/Egg%20and%20Shell.jpg\" alt=\"Photo d'un \u0153uf\" \/><\/p>\n<p>Un fois le jaune r\u00e9cup\u00e9rer pour la recette ont se retrouve avec un bol de glaire sur les bras. Ce blanc d&rsquo;\u0153uf n&rsquo;apparait jamais dans les recettes, au mieux une recette demandera un \u0153uf entier, mais pas \u00abun blanc d&rsquo;\u0153uf\u00bb.<\/p>\n<p>J&rsquo;ai beaucoup de mal \u00e0 me r\u00e9soudre \u00e0 le jeter, c&rsquo;est du g\u00e2chis tout de m\u00eame !<\/p>\n<p>Alors toi internaute passant par l\u00e0 par hasard, aurais-tu une id\u00e9e de chose \u00e0 faire avec un blanc d&rsquo;\u0153uf ?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis quelques temps je me pose une question existentielle quand je fais la cuisine (h\u00e9 oui \u00e7a m&rsquo;arrive !). Beaucoup de recette (en tout cas beaucoup de recette que je fait \ud83d\ude09 ) r\u00e9clament un jaune d&rsquo;\u0153uf, du coup il &hellip; <a href=\"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/2009\/11\/07\/que-faire-du-blanc-doeuf\/\">Continuer la lecture <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[40,141,41,42,39],"class_list":["post-54","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cuisine","tag-blanc","tag-cuisine","tag-jaune","tag-philosophie","tag-oeuf"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54\/revisions\/56"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fabienm.eu\/wordpress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}