Archives par mot-clé : blanc

Que faire avec des blancs d’œufs (part 2)

Publié le 27 septembre 2015 par admin

Il y a quelques années je posais la question de l’utilisation des blancs d’œufs qui nous restent sur les bras après avoir cuisiné. De fait, il y a des tas de recettes qui n’utilisent que les blancs d’œufs, personnellement je … Continuer la lecture →

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Que faire du blanc d’œuf ?

Publié le 7 novembre 2009 par admin

Depuis quelques temps je me pose une question existentielle quand je fais la cuisine (hé oui ça m’arrive !). Beaucoup de recette (en tout cas beaucoup de recette que je fait 😉 ) réclament un jaune d’œuf, du coup il … Continuer la lecture →

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